塩とは？

（1）塩の種類　/　（2）成分の比較　/　（3）ミネラルと自然海塩

（1）塩の種類

塩には1. 塩 と、2. 化学塩があります。

1.塩には岩塩と自然海塩があります。

岩塩とは、海水や鉱物中の塩分が、岩のような状態に硬く化石化した塩、 自然海塩とは、海水のうち水分を除いて作られた塩です。

2.また、化学塩は、一般的に海水からナトリウムのみを抽出した塩、として分類されます。

成分も違うんでしょう？

そのとおり。塩の成分の違いは次ページで！　

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